Vous avez envie de pizza mais vous ne voulez pas de produits laitiers ou de viande ? Pas de problème ! Il est facile de préparer une délicieuse pizza végétalienne à la maison. Tout ce dont vous avez besoin est un peu de savoir-faire et les bons ingrédients. Continuez à lire pour découvrir un guide étape par étape sur la façon de préparer une pizza végétalienne, ainsi que quelques conseils et astuces pour réaliser une tarte parfaite.

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Liste des Ingrédients :

  • 1 lot de votre pâte à pizza préférée (suffisant pour 1 grande pizza)
  • 1 pot de votre sauce tomate préférée
  • 1 paquet de mozzarella végétalienne râpée
  • 1 cuillère à café d’origan séché
  • 1/2 cuillère à café d’ail en poudre
  • Vos garnitures préférées (saucisses végétaliennes, poivrons, oignons, champignons, olives, etc.)

Préparation, Instructions et Recette :

  • 1. Préchauffez votre four à la température indiquée sur l’emballage de votre pâte à pizza. Pendant que le four chauffe, commencez à préparer vos garnitures.
  • 2. Étalez votre pâte à pizza sur une surface légèrement farinée. Transférez-la sur une plaque à pâtisserie graissée ou sur une pierre à pizza
  • 3. Étendre la sauce tomate uniformément sur la pâte à pizza, en laissant une bordure de 1 pouce autour du bord
  • 4. Saupoudrer le fromage râpé sur la sauce. Ajoutez ensuite les garnitures de votre choix
  • 5. Faites cuire au four pendant 15 à 20 minutes, ou jusqu’à ce que la croûte soit dorée et que le fromage soit fondu et bouillonnant
  • 6. Savourez !

Notre recette de pizza vegan favorite !

Conseils et astuces :

-Si vous manquez de temps, vous pouvez utiliser de la pâte à pizza végétalienne préfabriquée du commerce ou même du pain pita ou naan en cas de besoin ! Veillez simplement à ajuster votre temps de cuisson en conséquence

-Cette recette est facilement personnalisable selon vos préférences gustatives. Vous n’aimez pas l’origan ? Laissez-le de côté ! Vous préférez une croûte fine ? Roulez votre pâte un peu plus fine avant d’ajouter les garnitures. Les possibilités sont infinies !

-Vous ne savez pas quel type de fromage végétalien utiliser ? Nous vous recommandons les râpées de mozzarella Violife – elles fondent et s’étirent comme le vrai fromage !

Conclusion & Avis

La soirée pizza vient de s’améliorer : vous pouvez maintenant profiter de toutes vos garnitures préférées sans que des produits laitiers ou carnés ne vous pèsent. Grâce à ce guide étape par étape (et à quelques conseils et astuces supplémentaires), vous pourrez préparer de délicieuses pizzas en un rien de temps. Alors rassemblez vos amis, sortez les ingrédients et préparez-vous à passer une bonne soirée !

Mis à jour le 24 octobre 2022