Blog Végétarien & Vegan
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Recettes

Recette : Tofu croustillant et tendre au four

Une des recettes les plus utiles et polyvalentes que vous pouvez savoir est comment faire croustillant, tofu tendre au four. Pourquoi? Parce qu’une fois que vous savez comment faire cela, un million de recettes sont à portée de main. J’aime […]

Comment obtenir suffisamment de protéines avec un régime végétarien ou végétalien ?

Si vous êtes inquiet d’obtenir suffisamment de protéines sur un régime végétarien ou végétalien, vous pouvez être dans une surprise. La vérité est, la plupart des américains obtiennent trop de protéine dans leur régime, et les végétariens et même les […]

Comment réaliser des burgers végétariens ?

Où est le boeuf? On s’en fout? Vous n’avez pas besoin de viande pour faire un gros Burger juteux qui éclate de saveur. Les hamburgers végétariens sont incroyables! Bien sûr, vous pouvez faire des hamburgers végétaliens fantastique avec du tofu, […]

Vegan : Comment remplacer les oeufs en cuisine ?

D’abord nous vous avons apporté des hacks de remplacement de nourriture puis des swaps de sucre. Maintenant, nous voulons continuer avec nos efforts pour exposer la simplicité et «comment» de la façon de faire le choix (ou nécessaire) swaps dans […]

Vegan : Comment remplacer le fromage en cuisine ?

Le fromage est certainement un sujet sensible lorsque vous mentionnez aller sans produits laitiers. Heureusement, si vous optez pour l’enlever de votre alimentation (complètement, pas une trace laitière!), les fringales se retrouveront généralement dans un délai d’environ un mois (donner […]

Vegan : Comment remplacer le beurre en cuisine ?

Beaucoup de margarines n’ont pas de produits animaux, mais la plupart d’entre eux ont de l’huile de palme, pour laquelle de nombreux animaux sont tués, les forêts pluviales sont détruites, et souvent les communautés locales déracinées. Pour cette raison, les […]

Vegan : comment remplacer les produits laitiers ?

Contrairement à ce que l’on pourrait penser, le lait et les produits laitiers ne sont pas les seuls aliments qui contiennent une forte teneur en vitamines, minéraux, protéines et calcium. D’ailleurs, les scientifiques ont déjà prouvé que la consommation de […]

Vegan : comment remplacer la crème fraiche en cuisine ?

C’est décidé, vous êtes prêt à faire le grand saut : devenir végan ! Et si ce courant de pensée et ce mode de vie ne vous feront que du bien, certaines questions resteront encore en suspens. En tant que nouveau végan, […]

Vegan : Pourquoi pas de Miel ?

Le miel est fait par les abeilles pour les abeilles, et leur santé peut être sacrifiée quand elle est récoltée par les humains. Important, la récolte du miel ne correspond pas à la définition de veganisme de la société végétalienne, […]

Comment rehausser le goût de vos recettes végétariennes ?

Il n’est plus nécessaire de démontrer les bienfaits des régimes végétariens. Mais, parfois, on peut avoir envie d’améliorer le goût et la saveur des aliments. Comment vous y prendre si vous êtes un végétarien ? Découvrez quelques astuces pratiques dans […]

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