Pour les personnes qui ne consomment pas de viande, il est parfois difficile de mener un régime végétarien qui comprend tous les composants dont vous avez besoin pour se sentir bien et être en bonne santé. Mais pas impossible. Un régime végétarien peut être très bénéfique pour votre corps si vous prenez les contrôles médicaux appropriés, comme il doit être fait dans tous les cas, et si vous compensez l’énergie qui vous donne la viande avec d’autres aliments

Les protéines, le fer et d’autres composants importants pour votre alimentation fournie par la viande, pas seulement en elle. De nombreux aliments renforcent votre régime végétarien avec tout ce dont vous avez besoin pour vous sentir bien. Cet article vous donnera un main avec tous les conseils dont vous avez besoin en plus de la recommandation de votre médecin ou nutritionniste.

Compenser le manque de fer dans un régime sans viande

Si vous ne mangez pas de viande, vous devez manger d’autres aliments qui fourniront le fer de substitution de la viande avec d’autres aliments. Vous devez manger toutes sortes de légumes et de noix dans un montant plus élevé que d’habitude. Vous devriez également éviter l’anémie qui pourrait provoquer une carence en fer avec une consommation accrue de vitamine C. Les graines, les figues, les prunes et les agrumes tout ce que vous apportez beaucoup de vitamine C dont vous avez besoin. Vous devez intégrer une base quotidienne.

Compenser le manque de protéines dans un régime végétarien

La viande fournit la plupart des protéines dans n’importe quel régime traditionnel. Pour ceux qui ont pris un régime végétarien, vous devez remplacer ces protéines d’autres sources de plantes. Le soja est une grande source de protéines, mais il en est de même pour le blé, les arachides, les lentilles, les haricots, les pois chiches, les amandes, l’avoine, la farine de diverses sortes, le riz, les graines de seigle, la farine de quinoa, semoule et noyer. Vous augmenterez considérablement la consommation de ces produits et si vous avez de mauvaises performances contre votre flore intestinale, les smoothies de fruits seront votre allié qui aidera votre métabolisme à atteindre des niveaux normaux.

Compenser le manque de calcium dans un régime végétalien

Dans le cas du veganisme, le manque de calcium est une question très importante. Certaines personnes remplacent la consommation naturelle de suppléments de calcium recommandés spécialement par leurs médecins. De cette façon, vous évitez l’ostéoporose (qui peut apparaître très tôt si nous ne prenons pas les précautions appropriées) et ostéopénie.

Compenser le manque de vitamine B12

La vitamine B12 est essentielle parce qu’elle est directement impliquée dans le métabolisme du fer et ne peut s’intégrer qu’à partir du Royaume des animaux alimentaires. C’est pourquoi dans ce cas, il est important que vous considérez que vous avez à prendre des suppléments B12. La dose journalière recommandée pour adultes est de 2,5 mg.

 

Dans tous les cas, il est très important de surveiller les changements de santé et les contrôles médicaux réguliers.

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